很多癣病患者总感觉皮肤病总是和炎症挂钩,所以不敢吃任何海鲜等食物,其实这个想法并不正确。
众所周知,人体所必需脂肪酸都是由食物直接供给,不能由人体在体内自行合成,其中的亚油酸的主要来源来自海鱼类。它是包括二十碳戊烯酸(EPA)在内的二十碳以上不饱和脂肪酸的前体,发挥着重要的生理功能。
(1)EPA可使血管内皮细胞前列腺素I2产生减少,同时减少红细胞膜磷脂聚积,降低全血粘度和红细胞粘度,这些都可抑制血小板凝聚及血管扩张;;
(2)鱼油可使外周血单个核淋巴细胞的趋化性降低,减少巨噬细胞产生的炎症介质,对癣病皮损的炎症改善有一定促进作用。
(3)EPA可使体内甘油三酯下降,而人们已经知道高甘油三酯血症也是癣病发病的危险因素之一
江城医院皮肤科研究还发现:癣病患者由于缺乏某种代谢酶,存在着二十碳以上不饱和脂肪酸的合成障碍。鱼油中含有二十碳戊烯酸。
所以,吃海鱼不仅给机体提供了所需的必需脂肪酸,其中的鱼油,还可以作为癣病患者的一种有效的补充。当然对那些吃海鱼过敏的癣病患者又另当别论。